dientes de ajo | La Cocina de Ana Domínguez

dientes de ajo

diciembre 16, 2021

Redondo de ternera en salsa

Ana DomínguezFestividades aove, brandy, caldo de carne, ciruelas, dientes de ajo, hebras de azafrán, media cebolla, orégano, orejones, pasas, patatas, pimiento rojo, pimiento verde, redondo de ternera, sal, tomates pera, vermout

¡Hola! Hoy te traigo un delicioso redondo de ternera en salsa. Este redondo esta hecho con una falda de ternera rellena de carne picada mixta, cerdo y ternera , verduras que son : pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria, y jamón serrano. Puedes encontrarlo ya preparado en Carnicería Francisco Alcántara en la plaza de […]

noviembre 11, 2021

Guarnición para Navidad

Ana DomínguezFestividades aove, dientes de ajo, lima, mantequilla, orégano, patatas baby, perejil fresco, pimentón dulce, pimienta, sal 0

¡Hola! Hoy te traigo una deliciosa guarnición para Navidad. En esta ocasión os cocino un solomillo de cerdo relleno. Esta pieza de carne podéis encontrarla en Carnicería Francisco Alcántara en la plaza de Chiclana. Lista para meterla en el horno, super fácil. Así que le he preparado una guarnición super fácil que os encantará. Ingredientes […]