¡Hola! Hoy te traigo un delicioso relleno para hacer un rico sándwich de atún. Esta receta es ideal por su sencillez, este tipo de sándwich podéis prepararlo para comer en la playa o piscina. Así que atentos que empezamos con la receta.
Índice
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- 2 latas de atún al natural
- 2 cdas de tomate picado
- 1 cda de cebolla picada
- 2 palitos de surimi
- 2 huevos cocidos
- 2 cdas de mayonesa
- Pizca de sal
- Brotes verdes o lechuga
Paso a paso
Para hacer este delicioso sandwich tenemos que elegir un pan de molde, en mi caso he utilizado un pan de semillas, pero perfectamente puedes usar cualquier otro pan de molde, el que más te guste.
TIP- Prepara esta mezcla con antelación, por ejemplo la noche anterior. Guárdala en la nevera y ya la tendrás lista para usar.
Comenzaremos picando los huevos y el resto de ingredientes, como el tomate, cebolla, surimi…Queremos conseguir trozos pequeños para que la mezcla de todo quede más bien fina. Una vez que tenemos todos estos ingredientes picados los añadimos a un bol y mezclamos con el atún bien escurrido , la mayonesa y la pizca de sal.
Ya tenemos la mezcla lista y pasamos a rellenar los sandwich, ponemos un capa de brotes verdes o si lo prefieres puedes usar lechuga y otra capa generosa de la mezcla, cerramos, y ya tendríamos listo nuestro delicioso sándwich de atún. ¡ Qué aproveche!
