¡Hola! Hoy te traigo una deliciosa cheesecake de turrón super fácil. Esta tarta cheesecake es ideal para estas fechas navideñas. Así que apunta bien los ingredientes que empezamos.
Ingredientes
- 4 huevos M
- 50 g de azúcar
- 270 g queso crema
- 250 g turrón blando
- 200 ml nata 35% MG
- 15 g harina de trigo
Paso a paso
Comenzaremos batiendo los huevos y el azúcar con ayuda de una batidora, cuando la mezcla empiece a formar espuma añadimos la nata , el queso crema, el turrón blando y la harina de trigo. Trituramos con ayuda de la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
Mojamos un papel de hornear para poder forrar fácilmente el molde donde vamos a hornear la cheesecake de turrón. Voy a utilizar un molde de 20 cm. Relleno nuestro molde nos vamos a hornear la tarta.
- 160º
- 30 minutos con calor abajo
- Pasado los 30 minutos cambiamos la bandeja a la parte baja y doramos con calor arriba durante unos 5 minutos aproximadamente.
Hecha la tarta la dejamos enfriar y reposar 1 hora y 30 minutos. Después de este tiempo ya podemos desmoldarla y disfrutar de esta deliciosa cheesecake de turrón. ¡ Qué aproveche!
